津味素饺子正宗做法 津味素饺子做法

作为这个天津人

每一个新年都少不了饺子。

每次正在家吃那种馅都吃腻了。

明天宝宝要保举一家我家门口的饺子馆。

关于接下来的立冬，冬至，除夕，春节，许多新的挑选！

丰派饺子馆，位于隆昌路和利平易近道,交口鹤看里殇帝，正在老店手里已七年了。新老板半年前接办后，正在原有根底上做了改良，参加了一些共同的新颖创意，也让老店有了新的滋味。

门口壁绘上心爱的小娇子正在向你招手。不要进往测验考试。

一进门就看到这个人和一只猫相对而坐的场景。老板道，猫是不祥物，能够吃饺子，能够打猫耳光。糊口中的两件美妙的事物会萃正在那里！

固然老板换了，熟客也不担忧，可是厨师没换人，以是菜仍是老的！除常睹的馅料，老板还参加了一些本身的创意，缔造出只要凤牌饺子才有的滋味！

凤凰牌的饺子是手工建造的。看看那填料。老板的质料一点都不模糊！

老老老郭嘉苏念

道到天津的滋味，宝宝想到的是卷馅，但这类素还实传统的年夜年头一历来没吃过。听说老板问身旁的老天津卫。颠末屡次调试，芽菜、喷鼻菜、柠檬水干、生果等多达十几种配菜才把最正宗的天津滋味叫出来。你不克不及错过回想小时辰外婆家的滋味！

猪肉京彩

京彩吃了那幺屡次。最典范的cp是豆腐，但正在风派，京彩能够包饺子，每口都能尝到京彩的喷鼻味。那个和最新的组合只要正在风派才气尝到！

西班牙鲭鱼馅

来自山东和东北的鲅鱼馅，自从正在天津生根抽芽后，就遭到了各人的爱好。为了逢迎天津人的口胃，年夜部门饺子都改了食谱。不外正在凤牌猪肉和鲅鱼的比例上，保存的鲅鱼馅正在年夜连时最原始的滋味.

猪肉三陈

传统的猪肉美食是来自点单率最高.的陈腐而年青的皆宜饺子，很多老客人一进门就点那个，厨师包管最纯粹的滋味。

看年夜胖饺子包多心爱~

△久等喽！热腾腾的饺子上桌喽~

特点熏排骨

凤牌家的熏排骨也是镇店之宝，先将整块的年夜排腌制一整夜充实进味以后再停止炖煮，点单以后再加热熏制一遍，上桌以后就闻到诱人的熏喷鼻味，颠末长时候的炖煮更是一掰就烂，有嚼劲又不塞牙。

炸茄夹、藕夹

要道茄夹藕夹但是咱天津卫的特点吃食，泛泛全是凌晨来一份年夜饼卷着吃，正在凤牌，想吃那一口随时都能够吃到，老板道那但是老爷们下酒席的首选。

各色凉菜

热菜还没上桌等不了了？那就往冷柜先选份小凉菜吧，小菜全是当天现做，包管安康新颖。

除以上先容的那些，凤牌另有沙锅，炒菜，传统捞面，满意你的各种需求。即刻老过冬了，让凤牌水饺暖和那个冬季吧。

文丨宝宝

图丨宝宝、外星人

本文由看天津编撰出品

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